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CAMPANIA FALANGHINA IGT

Accattivante, talentuoso e audace è il Campania Falanghina I.G.T. di cantina Contrada prodotto esclusivamente in zona d’origine.

Un vino poliedrico, di un giallo tropicale, il Campania Falanghina Contrada strega con i profumi floreali di frutti esotici.

Equilibrato in bocca, con sentori tufacei è un vino complesso che restituisce al gusto e all’olfatto tutta la freschezza della sua struttura bilanciata.

DenominazioneCAMPANIA FALANGHINA IGT
VitignoFalanghina
VignetoTorrecuso (BN)
TerrenoFranco limoso, tufaceo,ricco di elementi minerali
EsposizioneSud - Ovest
Altitudine400 M S.L.M.
Sistema di allevamentoSpalliera con potatura a guyot
Densità di impianto3000 Ceppi per ettaro
Età vignetoCirca 20 anni
Resa per ettaroCirca 100 quintali
Periodo di raccoltaFine settembre con raccolta manuale
Tecnica di vinificazioneVinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
AffinamentoAlmeno un mese inbottiglia
ColoreGiallo paglierino con riflessi verdognoli
ProfumoFresco e fruttato, con intense note di frutti tropicali e sfumature di odori floreali
SaporeConferma la freschezza grazie anche ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino
AbbinamentoVino molto equilibrato e versatile, che si presenta bene come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce e crostacei
Temperatura di servizio8-10°C
Gradazione alcolica12-13%Vol